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Zitrozink+C
Neben dem Eisen ist Zink das am häufigsten vorkommende Spurenelement und lebensnotwendig für den Körper. Er ist ein essentieller Stoff und kann vom Körper nicht selbst hergestellt werden, deshalb ist es unentbehrlich, Zink über die Nahrung zu uns zu nehmen. Empfohlen wird, Zink immer in Kombination mit Vitamin C einzunehmen, dies maximiert die Verwertungsmöglichkeit des Körpers.
Der tägliche Bedarf an Zink liegt bei einer Frau bei 7 mg, Männer sollten ungefähr 10 mg pro Tag zu sich nehmen. Um diesen Bedarf mit der Nahrung abzudecken sind folgende Lebensmittel hilfreich:
* Bestimmte Käsesorten sind wertvolle Zinklieferanten, in 100 g Emmentaler befinden sich zum Beispiel 4.6 mg Zink.
* Auch Erdnüsse enthalten eine beachtliche Menge an Zink, pro 100 g 3.0 - 3.5 mg Zink.
* Haferflocken weisen eine beachtliche Menge von 4.0 – 4.5 mg Zink pro 100 g auf.
* Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sind besonders gute Zinklieferanten, 100 g Rindfleisch enthalten 4.4 mg.
* Weizen- und Roggenbrot ist ebenfalls sehr zinkreich, 100 g enthalten 3.5 mg Zink.